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Pasta Fresca Primi piatti

Gnocchi al tegamino

Nulla c’è di più consolatorio degli gnocchi al tegamino. E’ un piatto caldo, morbido, saporito che fa...

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Piatti di pesce Primi di pesce Primi piatti

Questa ricetta è stata magistralmente eseguita dalla mia cara zia Tina. Quest’anno, come gli altri anni, ci...

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Pasta Fresca Primi piatti Ricette Autunnali

Gli gnocchi sono un comfort food che ci ricorda le nostre nonne. Gli gnocchi ci rendono contenti...

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Primi piatti

Gli gnudi (come suggerisce il termine) sono gnocchi formati dal ripieno di un probabile raviolo. La loro...

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