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Pappardelle senza uova
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Dopo la ricetta della pasta fresca senza uova (qui) vi consiglio un formato di pasta molto goloso...
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Pasta all’uovo al nero di seppia
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Finalmente sono riuscita a provare questa fantasticissima ricetta! Come sapete, la pasta fresca è la mia passione...
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Ravioli al nero di seppia con spuma di mortadella
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Dopo aver preparato un’ottima pasta all’uovo al nero di seppia (LEGGI LA RICETTA QUI) è arrivato il...
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Ravioli rosa alla barbabietola ripieni di patate e speck
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Tempo fa su Alice.tv ho scoperto che è possibile usare la barbabietola anche per colorare la pasta all’uovo...
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