Pumpkin pie

Torta di zucca

Come avrete potuto intuire dal nome, si tratta di una torta di zucca, ma, contrariamente alla torta di carote, questa non è un panettone, ma una sorta di crostata con un ripieno morbidissimo alla zucca. Molto arancione e molto d’effetto per le vostre serate autunnali. Allora, dolcetto o scherzetto? Ingredienti per una teglia da 20cm […]

Fantasmi di Meringa per Halloween

Halloween è vicino e nella mia cucina aleggiano delle presenze inquietanti. Chi saranno mai? Ma sono in tanti! TANTISSIMI! Si avvicinano, aiuto mi prendono. Sono pazza, sì. Ma a me queste festività in cui ci si può sbizzarrire con la fantasia mi piacciono davvero tanto! Quest’anno abbiamo deciso di preparare tantissime ricettine horror, e questa […]